تعریف ذائقه ( اشتهای ) ریسک (Risk Appetite): اشتهای ریسک یا آستانه تحمل آن، به میزانی از ریسک پذیری گفته می شود که مدیریت ارشد برای دستیابی به اهداف استراتژیک سازمان آن را می پذیرد. آستانه ریسک پذیری سازمان برای ایجاد تعادل در بهره برداری از عدم قطعیت های محیطی و مواجهه با خطرات ناشی از آن معین می گردد. سازمان های مختلف حسب نوع کسب و کار، استراتژی ها و … ادامه خواندن ذائقه و آستانه ریسک پذیری سازمان